爱心超市助力扶贫 五河县家禽销售的新模式

近年来，安徽省蚌埠市五河县积极探索社会扶贫新路径，其中“爱心超市”模式成为助力脱贫攻坚的亮点之一。该模式通过整合社会资源，帮助贫困农户解决家禽销售难题，既促进了农民增收，又丰富了市场供应，实现了扶贫与发展的双赢。

五河县作为农业大县，家禽养殖是许多贫困户的主要收入来源。由于信息不对称、销售渠道有限等原因，农户的家禽产品往往面临“卖难”问题。爱心超市应运而生，通过政府引导、企业运作、社会参与的方式，搭建起农户与消费者之间的桥梁。超市不仅提供线下销售平台，还积极拓展线上渠道，利用电商平台和社交媒体推广五河县的优质家禽产品。

爱心超市的运营模式注重“扶贫”与“爱心”的结合。一方面，超市以优惠价格从贫困户手中收购家禽，确保他们的利益；另一方面，通过宣传“消费即公益”的理念，吸引广大市民和企事业单位参与购买，形成良性循环。超市还定期组织义卖活动，将部分收益用于支持当地教育、医疗等公益事业，进一步放大扶贫效果。

这一模式的实施取得了显著成效。据统计，自爱心超市推出以来，已帮助数百户贫困家庭销售家禽产品，户均年增收超过3000元。同时，超市的品牌影响力逐步提升，五河县的“土鸡”“土鸭”等产品因其优质、绿色等特点，受到越来越多消费者的青睐。

未来，五河县计划进一步优化爱心超市的运作机制，扩大覆盖范围，并引入更多创新元素，如冷链物流、产品深加工等，提升家禽产品的附加值。这一模式不仅为当地扶贫工作注入了新活力，也为其他地区提供了可借鉴的经验。

爱心超市的成功实践证明，社会力量参与扶贫不仅能解决具体问题，还能激发内生动力，推动乡村振兴。在各方共同努力下，五河县的家禽销售与扶贫事业必将迎来更广阔的发展前景。